Por Luis Diego Coronado A.
Generar empleos bajo un sistema laboral que recupere la cultura, tradiciones y gastronomía de la provincia de Guanacaste es el objetivo principal del Proyecto Integral de Turismo Comunitario El Guaco, apoyado por el programa Tejiendo Desarrollo del Despacho de la Primera Dama.
La iniciativa consta de dos etapas con la compra de la Finca el Paso y la construcción de infraestructura con una inversión total de ₡1.600 millones, beneficiando a los pobladores de los cantones de Carrillo y Santa Cruz.
Además incorpora una tortillería, escenario para bailes típicos y música tradicional acompañada de cimarrona, con el fin de mantener en la memoria de los costarricenses las tradiciones que acompañaron a nuestros antepasados según refirió ayer en su gira por Guanacaste Mercedes Peñas Domingo, Primera Dama de la República.
